Folytassuk a karácsonyi készülődést. Ez az ánizsos keksz is eláll karácsonyig, ha megcsinálod most a hétvégén. Ha lefotózod, annak nagyon örülünk. Viel Spaß!
Zutaten
50 g Butter 125 g Zucker 1 Ei 200 g Mehl 50 g Speisestärke ½ Packung Backpulver 1 Packung Vanillepulver 1 Packung Anis, gemahlen 6 EL Milch
Zubereitung
Die Butter mit Zucker und Ei schaumig rühren. Mehl, Speisestärke, Puddingpulver, Anis und 4 EL Milch dazugeben und verkneten. Den Teig ausrollen und beliebige Plätzchen ausstechen. Mit der restlichen Milch bestreichen und ca. 12 Min. bei 200°C backen.
Forrás: chefkoch.de
Egy kis segítség
schaumig - habos
e Speisestärke (-, -n) - étkezési keményítő
verkneten (-te, h.-t) - begyúr
ausstechen (-a-, h.-o-) - kiszúr
beliebig - tetszés szerinti